「マリアージュ」とは？意味と例文が３秒でわかる！

2021-10-16

「マリアージュ」の意味とは

マリアージュとは、「結婚や」や「結婚式」などの意味と、「組み合わせ」という意味を持つフランス語のことばです。

別々の存在として生きてきた者どうしが出会い、一緒に新しいものを作り上げるといった意味で使われており、フランスでのマリアージュは、多くの場合ワインと料理の相性について表現しています。
フランスの人々はワインと美味しい食事を愛し、組み合わせて引き出される良さに強い関心を持っています。
そのために、フランスには国家資格を取得したソムリエが存在し、食事に合ったワインを選んでくれるのです。
本来マリアージュはワインに限定して使われる言葉でしたが、最近では「野菜ソムリエ」「発酵食品ソムリエ」など、ワインだけに限らずに使われるようになってきました。

「マリアージュ」の語源

マリアージュの語源は、フランス語の「mariage」が語源となった言葉です。

さまざまな「マリアージュ」

日本では、海外のシェフが日本酒にこだわりを持ち、自慢の料理とのマリアージュによって世界を広げています。
洋菓子、和菓子の世界でも、マリアージュが重視されており、例えば「いちご大福」は餡といちごという意外な組み合わせが、大人気となりました。
このように、マリアージュはワインと料理に関わらず、相性が良い組み合わせに対して広く使われています。

「マリアージュ」の例文・用例

マリアージュを使った例文・用例を紹介します。

SNSでの「マリアージュ」の使われ方

「マリアージュ」の類義語

マリアージュの類義語はありませんでした。

「マリアージュ」の対義語・反意語

マリアージュの対義語・反意語はありませんでした。