「有機栽培コーヒー」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「有機栽培コーヒー」の意味とは
有機栽培コーヒーとは、農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたコーヒー豆という意味です。
「オーガニックコーヒー」とも呼ばれます。
病害虫の被害を抑え、収穫量を増やすために、通常は農薬や化学肥料が使用されますが、健康への影響や環境汚染が懸念されています。
その点、有機栽培コーヒーは、農薬や化学肥料を使わずに、自然の恵みを活かして栽培されるため、健康にもよく環境に優しいというメリットがあります。
「有機栽培コーヒー」の語源
「有機栽培コーヒー」の語源は、英語の「organic coffee」です。
この言葉は、ラテン語で「有機体」を表す「organicus」に由来しており、自然の循環を重視する有機栽培の考え方を表しています。
「有機栽培コーヒー」の歴史
有機栽培コーヒーは、1970年代にドイツで始まりました。
化学肥料や農薬の使用による環境汚染や健康への影響が懸念され、自然に優しい農法への関心が高まっていた背景によるものです。
日本でも1980年代に「有機農業法」が制定され、有機栽培の基準が定められましたが、消費者の健康や環境への意識の高まりに合わせ、有機栽培コーヒー市場も徐々に拡大しました。
「有機栽培コーヒー」の選び方
有機栽培コーヒーを選ぶ際には、安心して購入することができる「有機栽培認証マーク」がついていることを確認しましょう。
また、コーヒー豆は産地や品種によって風味や香りが異なります。
産地や品種にこだわり、自分の好みに合わせて選ぶとよいでしょう。
「有機栽培コーヒー」のメリット
有機栽培コーヒーには、以下の3点のメリットがあります。
環境に優しい
農薬や化学肥料の使用による環境汚染を抑制できます。
健康に良い
農薬や化学肥料の残留物がないため、人体への影響が少ないと考えられます。
味わいが豊か
土壌の微生物・虫などの生態系を保つため、コーヒー豆の風味や香りが豊かになります。
「有機栽培コーヒー」の例文・用例
有機栽培コーヒーを使った例文・用例を紹介します。
●新しくできたカフェのコーヒーは、有機栽培コーヒーです。
●農薬を使っていない有機栽培コーヒーの風味は格別です。
SNSでの「有機栽培コーヒー」の使われ方
「有機栽培コーヒー」の類義語
有機栽培コーヒーの類義語は、「無農薬・無化学肥料栽培コーヒー」です。
農薬や化学肥料はもちろん、除草剤や殺菌剤などの化学物質も使用しない栽培方法を指します。
「有機栽培コーヒー」の対義語・反意語
有機栽培コーヒーの対義語は、「化学栽培コーヒー」です。
農薬や化学肥料を使って栽培されたコーヒー豆を指します。