「カフェレシピクリエイター」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「カフェレシピクリエイター」の意味とは
カフェレシピクリエイターとは、 カフェメニューの企画や構成、レシピ作りを行う職種という意味です。
カフェメニューとは、カフェや喫茶店で提供される、軽食と本格的な食事メニューの中間にあたる食事を指します。
「カフェレシピクリエイター」の語源
カフェレシピクリエイターの語源は、英語の「cafe」と「recipe」を組み合わせた造語です。「cafe」は「カフェ」を、「recipe」は「レシピ」を意味します。
「カフェレシピクリエイター」の歴史
カフェレシピクリエイターという職種は、2005年に「日本カフェプランナー協会」によって創設されました。
カフェの需要が高まっていた当時、カフェメニューの多様化とともに、カフェメニューの専門家が必要とされるようになったためです。
「カフェレシピクリエイター」の仕事
カフェレシピクリエイターの仕事は、大きく分けて以下の3つがあります。
「カフェメニューの構成や企画
ターゲット層や予算、コンセプトなどを考慮して、カフェメニュー全体の方向性を決めます。
例えば、ターゲットを若い女性に絞り健康的なメニューを提供するカフェや、健康志向の顧客向けに地元食材を使ったメニューを提供するカフェなど、カフェの特色や個性反映したメニュー構成を考案します。
カフェレシピの創作
トレンドや季節などを考慮し、新メニューやオリジナルメニューを開発します。
夏には旬のフルーツを使ったデザート、冬には温かいスープや鍋料理など、季節感やトレンドを取り入れたメニューを考案します。
カフェメニューのプレゼンテーション
写真やイラスト、言葉などで、カフェメニューの特徴や魅力を効果的に伝えます。
例えば、メニューの写真をSNSで発信したり、メニューの紹介文をウェブサイトやパンフレットに掲載したりします。
「カフェレシピクリエイター」の資格
カフェレシピクリエイターになるには、資格は必ずしも必要ではありません。
しかし、資格の取得により、自分のスキルや知識を客観的に証明することが可能です。
日本カフェプランナー協会で実施している「カフェレシピクリエイター資格認定試験」に合格することで、カフェレシピクリエイターとして活躍するための基礎的な知識やスキルを身につけられます。
「カフェレシピクリエイター」の例文・用例
カフェレシピクリエイターを使った例文・用例を紹介します。
●将来はカフェレシピクリエイターになるべく勉強します。
●栄養士などの職業よりは、日本カフェプランナー協会のカフェレシピクリエイターの資格取得が希望です。
SNSでの「カフェレシピクリエイター」の使われ方
「カフェレシピクリエイター」の類義語
カフェレシピクリエイターの類義語はありませんでした。
「カフェレシピクリエイター」の対義語・反意語
カフェレシピクリエイターの対義語・反意語はありませんでした。