「ガトー」とは？意味と例文が３秒でわかる！

2021-02-11

「ガトー」の意味とは

ガトーとは、フランス語で、小麦粉、砂糖、卵、バターを混ぜ合わせ、オーブンで焼いたお菓子という意味で、フルーツ、ナッツやチョコレートなどで飾り付けられる、焼き菓子を総称する言葉です。
クッキーなどの焼き菓子もガトーに含まれます。

「ガトー」のつく有名なお菓子

「ガトー」とつく日本で有名なお菓子には、次のようなものがあります。

ガトーショコラ

ショコラはチョコレートを意味するため、「ガトーショコラ」はそのまま「チョコレートケーキ」となります。
チョコレートケーキにも様々な種類がありますが、普段日本でガトーショコラとして食べているのは、チョコレートケーキの中の「ガトー・クラシック・オ・ショコラ」と言い、小麦粉、生クリーム、砂糖、チョコレート、ココアなどを混ぜて焼いたものです。

ガトーフレーズ

フレーズとはフランス語でいちごのことで、ガトーフレーズは「イチゴのケーキ」という意味です。
ショートケーキと呼ばれるもののことを指します。

ガトーインビジブル

薄く切った果物を、生地と一緒に焼き上げる、フレッシュな味わいが魅力のケーキです。
リンゴを使って作ることが多いですが、ベリー系などを使うと切り分けたケーキの断面もとても鮮やかに美しくなります。
また、カボチャやさつまいもを入れることで、食事系のケーキとしても楽しめます。

「ガトー」の例文・用例

ガトーを使った例文・用例を紹介します。

SNSでの「ガトー」の使われ方

「ガトー」の類義語

ガトーの類義語は、「パティスリー」です。
ガトーもパティスリーもフランスの洋菓子店を指しますが、ガトーが焼き菓子のお店であることに対し、パティスリーはケーキやパイなどのお菓子を扱っています。

「ガトー」の対義語・反意語

ガトーの対義語・反意語はありませんでした。