「プリモピアット」とは？意味と例文が３秒でわかる！

2022-03-01

「プリモピアット」の意味とは

プリモピアットとは、イタリア料理で、前菜と主菜の間に出る料理のことです。

「プリモピアット」の語源

プリモピアット（primo piatto）のprimo（プリモ）は「１番目の」、piatto（ピアット）は「お皿」を意味するイタリア語です。つまり、「1番目のお皿」という意味です。
前菜はお腹を満たす料理とはいえないため、プリモピアットからが本格的な食事の始まりとされています。

「プリモピアット」で提供される料理

プリモピアットは、基本的には炭水化物系であるパスタやリゾットが多いですが、スープが提供されることもあります。複数のプリモピアットが提供されることもあり、その場合は軽い順に、スープ、パスタか、パスタ、リゾットの順に提供されることが多いです。

一般的に日本人にイタリア料理として馴染みのあるメニューが、このプリモピアットであるといえるでしょう。

「プリモピアット」の例文・用例

プリモピアットを使った例文・用例を紹介します。

SNSでの「プリモピアット」の使われ方

「プリモピアット」の類義語

プリモピアットの類義語は、「プリミピアッティ」です。これはプリモピアットの複数形で、プリモピアットが複数提供される場合に用いる言葉です。

「プリモピアット」の対義語・反意語

プリモピアットの対義語・反意語はありませんでした。