「アトム」とは？意味と例文が３秒でわかる！

2025-01-11

「アトム」の意味とは

アトムとは、化学調味料、特にうま味調味料

のことです。ラーメンの味付けに化学調味料（うま味調味料）を多用しているラーメンを、この言葉を使って表現することがあります。

ラーメンは、豚骨や鶏ガラなど、さまざまな食材からじっくりと旨みを引き出して作る料理です。しかし、近年では、短時間で効率的に味を出すために、化学調味料（うま味調味料）が使われることが多くなっています。この化学調味料（うま味調味料）を、ラーメンの世界では「アトム」と呼ぶようになったのです。

化学調味料（うま味調味料）は、ラーメンの味を短時間で効率的に出すことができる一方で、素材本来の味を損なう可能性もあります。ラーメンを選ぶ際には、「アトム」が使われているかどうかも一つの判断材料になるでしょう。

「アトム」の語源

「アトム」は手塚治虫の漫画『鉄腕アトム』に由来しています。アトムは「科学の子」と呼ばれ、科学の力で作られた存在でした。この「科学」を「化学」に置き換え、化学調味料で味を調整されたラーメンを「アトム」と呼ぶようになったと考えられています。

「アトム」の例文・用例

アトムを使った例文・用例を紹介します。

SNSでの「アトム」の使われ方

「アトム」の類義語

アトムの類義語はありませんでした。

「アトム」の対義語・反意語

アトムの対義語・反意語は「無化調」です。「無化調」とは、化学調味料（うま味調味料）に頼らず出汁の旨味を際立たせたスープを使用しているラーメン及びラーメン店のことを指します。