「替え肉」とは？意味と例文が３秒でわかる！

「替え肉」の意味とは

替え肉とは、チャーシューなどの肉を単品で追加注文すること、またはその追加された肉

のことです。ラーメンを食べ進める中で、麺だけでなく、肉も追加して楽しみたいというお客様のニーズに応えるために生まれた言葉です。

替え肉は、お店によって提供される肉の部位や量が異なります。例えば、豚バラチャーシュー、鶏チャーシュー、レアチャーシューなど、様々な種類から選ぶことができるお店もあります。また、量に関しても、1枚から数枚まで、自分の好みに合わせて注文できるのが魅力です。

替え肉を注文する際は、ラーメンを食べた後に追加するのが一般的ですが、最初からラーメンと一緒に注文することも可能です。ラーメンのスープに浸して食べることで、肉の旨味がスープに溶け出し、より一層深い味わいが楽しめます。替え肉の提供方法や料金設定は、お店によって異なります。事前にメニューを確認したり、店員さんに尋ねたりすることが大切です。

「替え肉」の語源


「替え肉」という言葉は、麺の「替玉」から派生したと考えられます。替玉が麺の追加注文を意味するように、替え肉は肉の追加注文を意味する言葉として定着しました。

「替え肉」の例文・用例


替え肉を使った例文・用例を紹介します。

✓例文・用例

●ラーメンを食べ終わった後、物足りなかったので替え肉を頼んでみた。
●友人にラーメン屋に連れて行ってもらって初めて替え肉の存在を知って驚いた。

SNSでの「替え肉」の使われ方

「替え肉」の類義語

替え肉の類義語は「肉増し」です。肉増しは単に肉を追加するのではなく、元々提供されている肉の量を、大幅に増やすことを意味します。

「替え肉」の対義語・反意語

替え肉の対義語・反意語はありませんでした。

ラーメン用語

Posted by 亜樹南川