「ドリップコーヒー」とは？意味と例文が３秒でわかる！

「ドリップコーヒー」の意味とは

ドリップコーヒーとは、挽いたコーヒー豆にお湯を注ぎ、時間をかけて抽出する淹れ方で作られるコーヒー

のことです。最も一般的なコーヒーの淹れ方で、家庭でもカフェでも手軽に楽しむことができます。ドリップコーヒーは、フィルターの種類や抽出方法によって、味わい、香り、風味が微妙に異なります。

「ドリップコーヒー」の語源


「ドリップ」は英語の「drip」が由来です。「drip」は「滴る」という意味を表す言葉です。

「ドリップコーヒー」の淹れ方


ドリップコーヒーの淹れ方は、以下の通りです。

ペーパーフィルターまたは布フィルターをドリッパーにセットし、粗挽きにしたコーヒー豆をフィルターに入れます。少量のお湯で豆を全体に濡らし、蒸らした後、蒸らしが終わったら、お湯をゆっくりと注ぎ、コーヒーを抽出します。

お湯の量や注ぎ方によって、抽出されるコーヒーの味わいが変わります。一般的には、お湯を細くゆっくりと注ぐことで、雑味を抑えたクリアな味わいのコーヒーに仕上がります。

ドリップコーヒーのポイントは、以下の点です。

・鮮なコーヒー豆を使う：新鮮なコーヒー豆ほど、香り豊かで味わい深いコーヒーに仕上がります。
・適切な粗さに挽く：コーヒー粉の粗さは、抽出時間に影響します。一般的には、中挽きがおすすめです。
・お湯の温度：お湯の温度が高すぎると苦くなり、低すぎると酸味が強くなります。90℃ほどのお湯が適温です。
注ぎ方：お湯をゆっくりと注ぐことで、コーヒー粉から成分をしっかりと抽出することができます。

「ドリップコーヒー」の例文・用例

ドリップコーヒーを使った例文・用例を紹介します。

✓例文・用例

●カフェで淹れたてのドリップコーヒーを味わう。
●ドリップコーヒー時間をかけて丁寧に淹れることで、より深い味わいを楽しむことができる。

SNSでの「ドリップコーヒー」の使われ方

「ドリップコーヒー」の類義語

ドリップコーヒーの類義語は「ハンドドリップコーヒー」、「ペーパードリップコーヒー」、「ネルドリップコーヒー」などです。いずれもドリップコーヒーの一種で、使用する器具やフィルターによって名称が異なります。

「ドリップコーヒー」の対義語・反意語

ドリップコーヒーの対義語・反意語は「インスタントコーヒー」や「缶コーヒー」です。「インスタントコーヒー」とは、コーヒー豆の抽出液を乾燥させて粉末状に加工したインスタント食品のことです。「缶コーヒー」とは、缶に入っていて、すぐに飲むことのできるコーヒーのことです。

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Posted by 亜樹南川