「カトゥーラ種」とは?意味と例文が3秒でわかる!
「カトゥーラ種」の意味とは
カトゥーラ種とは、コーヒーの産地として有名なブラジルで発見されたコーヒーの豆という意味です。
ブルボン種から自然発生した突然変異で、隔年収穫です。
「カトゥーラ種」の歴史
カトゥーラ種の語源は、ボリビアやパラグアイの先住民族の言葉で「小さい」という意味です。
1915年に、ブラジルのミナスジェライス州でその存在が発見されました。
「カトゥーラ種」の特徴
カトゥーラ種の特徴は、葉同士の間隔が狭く、木がとても小さいことです。
木が小さければ、狭い感覚でたくさんの木を植えられます。
また、葉の感覚が狭ければ、その分たくさんの実を付けます。
この2つの特徴は、収穫のしやすさや、コーヒーの実の大量収穫を期待できるものでした。
現在は、中南米の地域で栽培されることが多くなり、多くの品種の親として大きな貢献を残しました。
「カトゥーラ種」の味わい
カトゥーラ種は、酸味があり、柑橘を思わせるような豊かな芳香があります。
苦味は少ないですが口当たりがよく、コクもあり飲みやすいのが特徴です。
「カトゥーラ種」の例文・用例
カトゥーラ種を使った例文・用例を紹介します。
●通常の1.5倍ほどの作付けができるカトゥーラ種ですが、さび病には弱い品種です。
●加ティモールは、さび病に弱いカトゥーラ種を改良した品種です。
SNSでの「カトゥーラ種」の使われ方
おっしゃー!!生豆届いたから焙煎すっぞ!!
グァテマラのカトゥーラ種が深煎りにしたらチョコの風味してバリうまだったからたくさん入れたぞよ!
いま注文くれたら間違いなく混ざるだよ!!
おら粉骨砕身で働くからお仕事ください???営業もかけるぜーーー!!(心も焙煎中) pic.twitter.com/04jpsm5Ufp
— ふじもとあつし@ごちゃまぜcafeメム店長 (@atushi00) March 3, 2020
本日も文苑堂羽咋店さんへ来ております❗
新しい豆を焼きました✨
カトゥーラ種とパカマラ種です。最近小粒な豆ばかり焼いていたので、大粒の豆を目の当たりにするとやはり迫力がありますね?カトゥーラ種の方は近々レギュラー入りする予定ですので、決まり次第お知らせいたします(^^) pic.twitter.com/0AL3ZPkAYS
— fArment_madera (@madera_campana) March 22, 2020
「カトゥーラ種」の類義語
カトゥーラ種の類義語はありませんでした。
「カトゥーラ種」の対義語・反意語
カトゥーラ種の対義語・反意語はありませんでした。