「カーレントクロップ」とは?意味と例文が3秒でわかる!
「カーレントクロップ」の意味とは
カーレントクロップとは、その年度に収穫されたコーヒー豆
のことです。具体的には、10月から翌年の9月までの間に収穫されたコーヒー豆を指します。
たとえば、以下の期間に収穫された豆がカーレントクロップに該当します。
2023年10月~2024年9月:2024年産のカーレントクロップ
2024年10月~2025年9月:2025年産のカーレントクロップ
2025年10月~2026年9月:2026年産のカーレントクロップ
収穫後3ヶ月以内のコーヒー豆をニュークロップといいますが、カーレントクロップは、ニュークロップほどの鮮烈な香りと酸味は落ち着き、まろやかな風味とコクが増します。豆の水分量も安定し、安定した味わいが楽しめるのが特徴です。
「カーレントクロップ」の語源
カーレントクロップは英語で「current crop」と表記します。「current」は「現在の」、「crop」は「収穫物」という意味です。
「カーレントクロップ」の例文・用例
カーレントクロップを使った例文・用例を紹介します。
●エチオピア産のカーレントクロップは、爽やかな酸味とフローラルな香りが特徴です。
●深煎りにして、カーレントクロップのチョコレートのような風味を引き立たせました。
SNSでの「カーレントクロップ」の使われ方
グァテマラ ウエウエテナンゴのコーヒーです。
左がオールドクロップ、右がカレントクロップ。#ひつじ珈琲#coffee#コーヒー#焙煎#コーヒー豆pic.twitter.com/YSiS3kIr8t— Omori | ひつじ珈琲 (@omori_hitsuji) March 5, 2020
収穫期は年に一度なので、保存しつつどんどん出荷していきます☺️
収穫から数ヶ月の生豆は「カレントクロップ」と呼ばれ、やや緑色が濃くなった状態。酸味が少し落ち着いて、まとまりのある味わいを楽しめます。
一般に流通する豆のほとんどがカレントクロップで、バランスよく焙煎できるんですよ。 https://t.co/JlPaq7TDXRpic.twitter.com/BjUl1dIFO9
— Paradise Coffee Japan |ハワイのコーヒーブランド (@HawaiiFarmToCup) February 24, 2021
「カーレントクロップ」の類義語
カーレントクロップの類義語はありませんでした。
「カーレントクロップ」の対義語・反意語
カーレントクロップの対義語・反意語は、「ニュークロップ」や「オールドクロップ」です。
「ニュークロップ」とは収穫後3ヶ月以内のコーヒー豆のこと、「オールドクロップ」とは収穫後1年以上経過したコーヒー豆のことを指します。