「直火式エスプレッソ」とは？意味と例文が３秒でわかる！

「直火式エスプレッソ」の意味とは

直火式エスプレッソとは、直火で加熱することで生み出される蒸気圧を利用してコーヒー豆からエスプレッソを抽出する方式

のことです。家庭用のエスプレッソメーカーでよく見かけるタイプで、イタリアでは特に人気があります。
直火式エスプレッソメーカーは、下部に水を入れ、中央にコーヒー粉、上部に抽出されたエスプレッソが溜まる構造になっています。火にかけると水が沸騰し、発生した蒸気圧で水がコーヒー粉を通過し、エスプレッソが抽出されます。電気式エスプレッソマシンと比べて、圧力が低いため、きめ細かいクレマ（クリーム状の泡）は期待できませんが、手軽に本格的なエスプレッソを楽しめる点が魅力です。

「直火式エスプレッソ」の語源


「直火式」は、文字通り「火を直接当てる」という意味です。「エスプレッソ」はイタリア語で「圧搾された」という意味で、高圧でコーヒー豆からエスプレッソを抽出する製法から名付けられました。しかし、直火式エスプレッソは電気式エスプレッソマシンに比べて圧力が低いため、厳密にはエスプレッソとは呼べないという意見もあります。

「直火式エスプレッソ」の例文・用例


直火式エスプレッソを使った例文・用例を紹介します。

✓例文・用例

●直火式エスプレッソは、キャンプでも手軽に楽しめるのがいいですね。
●直火式エスプレッソは、コーヒー豆の風味をダイレクトに感じることができるので、コーヒー好きにはたまらない。

SNSでの「直火式エスプレッソ」の使われ方

「直火式エスプレッソ」の類義語

直火式エスプレッソの類義語はありませんでした。

「直火式エスプレッソ」の対義語・反意語

直火式エスプレッソの対義語・反意語は「電気式エスプレッソマシン」です。電気式エスプレッソとは、高圧のポンプを使ってエスプレッソを抽出する方式のことです。

カフェ用語

Posted by 亜樹南川