「フリーズドライ製法」とは？意味と例文が３秒でわかる！

2024-10-08

「フリーズドライ製法」の意味とは

フリーズドライ製法とは、低温で凍結させたコーヒー液を、真空状態で乾燥させる、インスタントコーヒーの製法

という意味です。
フリーズドライ製法は、UCC上島珈琲が開発に長年取り組んできたパイオニアであり、常に美味しさを追求し、最高品質のフリーズドライコーヒーを提供し続けています。

「フリーズドライ製法」のメリット

コーヒーのフリーズドライ製法では、熱を加えないので、コーヒー本来の香りや風味を損なわずに保存できます。
細胞構造が壊れないため、口当たりが滑らかで豊かな味わいを保っているのもメリットです。
お湯に溶けやすく、手間なく美味しいコーヒーを楽しめます。

「フリーズドライ製法」のデメリット

フリーズドライ製法は、スプレードライ製法に比べて製造コストが高いことや、時間と手間がかかることがデメリットと言えます。
粉末が細かいため、淹れ方にコツも必要です。

「フリーズドライ製法」の例文・用例

フリーズドライ製法を使った例文・用例を紹介します。

SNSでの「フリーズドライ製法」の使われ方

ド○キで見つけた格安インスタントコーヒー
ゴールドブレンドと同じフリーズドライ製法みたいなベトナム製。
溶かし方が悪いのかかき混ぜるスプーンにベットリとコーヒーが付いてしまう。
今はミルクコーヒーを作る時だけ
別カップで少量のお湯に甘味料を溶かしてからミルクに投入してます。 pic.twitter.com/6mGTkGRAN3

— はかせ (@Hakase3desu) January 21, 2024

追加で一応
今日用意してたインスタントコーヒー。
スプレー製法のブレンディとフリーズドライ製法の114
レギュラーソリュルコーヒーも準備したかった( ˙꒳​˙ )違いも説明したかった( ..)
紙は残すか完全に綺麗に外してで保存すると湿気対策になって良いですよ(*^^*)
私は残す派です(๑•̀ㅁ•́ฅ pic.twitter.com/ss7JsSAZzL

— mikan (@mikan26039723) April 16, 2023

「フリーズドライ製法」の類義語

フリーズドライ製法の類義語はありませんでした。

「フリーズドライ製法」の対義語・反意語

フリーズドライ製法の対義語は、「スプレードライ製法」です。
200度以上の気流の中に、コーヒー抽出後の濃縮液をスプレーし蒸発を促し、乾燥させた粉体を指します。