「カトゥアイ種」とは？意味と例文が３秒でわかる！

2024-10-19

「カトゥアイ種」の意味とは

カトゥアイ種とは、
コーヒーの木の中でも高品質なアラビカ種の一種のことです。

ブラジルで開発された比較的新しい品種で、病害虫に強く、収量も多いことから、世界中のコーヒー農園で栽培されています。

カトゥアイ種は、カトゥーラ種とムンドノーボ種の交配によって生まれました。カトゥーラ種は華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴で、ムンド・ノーボ種は苦味とコクが特徴です。カトゥーラ種はコーヒーを収穫できる期間が比較的短いのが弱点で、ムンドノーボ種はコーヒーの木が高く、収穫や栽培に手間がかかるのが弱点でした。1940年代に作られたカトゥアイ種は、これらの品種の良いところを受け継ぎ、弱点を改善した、バランスの良い味わいのコーヒー豆です。収穫量を多くし、木の高さを低くして管理しやすい品種として作られました。

カトゥアイ種は、酸味が少なくまろやかでコクのある味わいです。チョコレートやナッツのような風味が感じられることも多いです。また、華やかでフルーティーな香りがします。
病害虫に強く、収穫量も多い品種で、ブラジル、コロンビア、グアテマラ、コスタリカなど、世界中のコーヒー農園で栽培されています。

「カトゥアイ種」の語源

「カトゥアイ種」の語源は明らかになっていません。

「カトゥアイ種」の例文・用例

カトゥアイ種を使った例文・用例を紹介します。

SNSでの「カトゥアイ種」の使われ方

おはようございます☕️

同じくらいの焙煎度の豆でも、品種や産地によって形や大きさが違います👌

左から
カトゥアイ種（コスタリカ）
パカマラ種（ニカラグア）　👈特大
SL28（ケニア） pic.twitter.com/pU3YvlD6ze

— 木下闇珈琲｜美味しい生活 (@koshita_coffee) February 28, 2022

鳳雛-ニカラグア🇳🇮 カトゥアイ種☕️
サンタマリア•デ・ローデス農園🧑‍🌾

嫌気性発酵(anaerobic)の珈琲豆はマジびっくりするくらい甘い香りするので見かけたら飲んでみてほしい！ pic.twitter.com/Qnw0ZfqKPq

— せいる (@S4ilorCou) September 24, 2023

「カトゥアイ種」の類義語

カトゥアイ種の類義語はありませんでした。

「カトゥアイ種」の対義語・反意語

カトゥアイ種の対義語・反意語はありませんでした。