「中煎り」とは？意味と例文が３秒でわかる！

「中煎り」の意味とは

中煎りとは、コーヒー豆の焙煎度合いの中で、中間の焙煎度合いを表す言葉

です。コーヒー豆は、焙煎する時間によって、主に浅煎り、中煎り、深煎りの3種類に分けられます。中煎りは、この3つのうちの中間の焙煎度合いです。

「中煎り」の特徴


中煎りのコーヒーは、浅煎りのような酸味が強く、フルーティーな香りというわけではなく、深煎りのような苦味が強いというわけでもありません。どちらかというと、コーヒー豆本来の旨味やコク、そして程よい苦味と酸味のバランスがとれた、まろやかな味わいが特徴です。

そのため、幅広い層から好まれやすく、多くのカフェやコーヒーショップで定番の焙煎度合いとして提供されています。コーヒーの風味をじっくりと味わいたい方や、初めてコーヒーを飲む方にもおすすめです。

中煎りでも、コーヒー豆の種類や焙煎方法によって、風味は大きく変わります。

「中煎り」の語源


「中煎り」という言葉は、コーヒー豆を焙煎する際の加熱時間が、浅煎りと深煎りのちょうど中間であることから名付けられました。

「中煎り」の例文・用例

中煎りを使った例文・用例を紹介します。

✓例文・用例

●私は中煎りのコーヒーにミルクを入れて飲むのが好きです。
●このカフェのブレンドコーヒーは、中煎りでコクがあって美味しい。

SNSでの「中煎り」の使われ方

「中煎り」の類義語

中煎りの類義語は、「ミディアムロースト」、「シティロースト」、「ハイロースト」です。コーヒーの焙煎度合いはさらに細かく8段階に分けることができ、そのうちこの3つが中煎りに該当します。

「中煎り」の対義語・反意語

中煎りの対義語・反意語は「浅煎り」や「深煎り」です。浅煎りは中煎りより焙煎時間が短く、深煎りは中煎りより焙煎時間が長いものを指します。

カフェ用語

Posted by 亜樹南川