「食育」とは?意味と例文が3秒でわかる!

「食育」の意味とは

食育とは、食に関しての知識を教え育てることで、食の選択を適切に行い、健康かつ健全な食生活を送れる人間を育てるという意味です。


食の習慣は、いったん身に着いてしまうと簡単には変えられません。
そのため、幼いうちから食について学び、理解することが大切です。
また、家庭で食事を用意する大人にも、食育は重要です。

「食育」の重要性

食事は健康の基礎とも言えるものであり、体ももちろん食べたもので作られています。
バランスが整い、かつ安心・安全な食べ物を摂取することで、私たちの健康が保たれるのです。
世の中には、美味しい食べ物がたくさん溢れています。
しかし、食に関して正しい知識を持っていないと、身の回りの危険な食物を過剰摂取するなどの影響で、健康被害を受ける場合もあります。
生涯健康な生活を送るためにも、楽しい食事を意識するだけではなく、安心・安全の観点を身に着けていく必要があると言えるでしょう。

「食育」のメリット

食育について学ぶことで、以下のようなメリットが享受できます。

マナーや社会性を身に着けられる

日々の食事は、正しい食事の作法を身に着ける大切な時間です。
また、家族や友人との食事中のコミュニケーションは、マナーをはじめとする社会性を育みます。

学力・体力の向上を図れる

バランスの整った食事をすることで、子どもの集中力がアップすると言われています。
時間がないからと朝食を省いてしまうと、エネルギー不足で午前中に集中力が発揮できなくなってしまいます。
からだ全体の能力も、エネルギーをしっかり補給することで、十分に発揮します。

情緒を育てる

食育を通し、世界の食糧事情などを学ぶことで、食べることに対する感謝の気持ちを育てられます。
また、家族と摂る食事が楽しいものであると、子どもは精神的に安定し、食に対する意欲と楽しみを育てることに繋がります。

「食育」の例文・用例

食育を使った例文・用例を紹介します。

✓例文・用例

●今日はパパママ学級で食育の講座があります。
食育を学ぶことで、安全な食材を選び取ることが出来るようになります。

SNSでの「食育」の使われ方

「食育」の類義語

食育の類義語はありませんでした。

「食育」の対義語・反意語

食育の対義語・反意語はありませんでした。