「コーヒーチェリー」とは？意味と例文が３秒でわかる！

「コーヒーチェリー」の意味とは

コーヒーチェリーとは、赤く熟したコーヒーの木の実のことです。


コーヒーの花が受粉すると、約半年間で実が熟します。実は、直径約1〜2cmで、サクランボのような形をしており、赤く熟すと収穫されます。

コーヒーチェリーの中には種が入っており、それを焙煎するとコーヒー豆となります。
近年では、コーヒーチェリーをコーヒー以外の用途に利用する動きが広まっています。たとえば、コーヒーチェリーの果肉はジャムやジュースなどの加工食品に、種皮は肥料や飼料に使われています。また、コーヒーチェリーには、抗酸化作用や健康維持に役立つポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれているため、健康食品としても注目されています。

「コーヒーチェリー」の語源

コーヒーの木は白い花を咲かせた後、緑色の実は熟すにつれ黄色くなり、やがて真っ赤になります。このコーヒーの実の色や形がサクランボに似ていることから、サクランボを意味する英語「チェリー」を用いて、「コーヒーチェリー」と呼ばれています。

「コーヒーチェリー」の例文・用例

コーヒーチェリーを使った例文・用例を紹介します。

✓例文・用例

●赤く熟したコーヒーチェリーを収穫し、果肉や種皮を取り除いたものがコーヒー豆です。
●コーヒーチェリーティーはコーヒーチェリーの果肉を乾燥させて作ったお茶ですが、コーヒーの味はしません。

SNSでの「コーヒーチェリー」の使われ方

「コーヒーチェリー」の類義語

コーヒーチェリーの類義語はありませんでした。

「コーヒーチェリー」の対義語・反意語

コーヒーチェリーの対義語・反意語はありませんでした。

カタカナ語,カフェ用語

Posted by 亜樹南川