「フラットビーン」とは？意味と例文が３秒でわかる！

「フラットビーン」の意味とは

フラットビーンとは、コーヒーの実の中の、2つの豆が向き合った面が平らになっているコーヒー豆のことです。

半球状で、平らな面に1本の深い溝があるのが特徴です。フラットビーンは、コーヒーの実が熟したときに、2つの豆が向き合った面が平らに密着することで形成されます。豆の周囲にある果肉や種皮の粘着性によって、密着が促進されます。

コーヒー豆のほとんどはフラットビーンで、全体の90％～95％程度を占めています。コーヒー豆は、通常フラットビーンのように1つの果実の中に2つの豆が入っていますが、発育不良などで2つの豆のうち、1つが絶え、残った1つが育つ場合もあります。これは「ピーベリー」と呼ばれる丸い豆です。

「フラットビーン」の語源

フラットビーンの語源は、英語の「flat bean」です。これは、「平らな」という意味を表す「flat」と、「豆」を表す「bean」を組み合わせたものです。

「フラットビーン」の例文・用例

フラットビーンを使った例文・用例を紹介します。

✓例文・用例

●フラットビーンと比べて希少価値のあるピーベリーは、それだけを集めて高値で取引されることもある。
●フラットビーンを自家焙煎した。

SNSでの「フラットビーン」の使われ方

「フラットビーン」の類義語

フラットビーンの類義語は「平豆」です。意味は同じです。

「フラットビーン」の対義語・反意語

フラットビーンの対義語・反意語は「ピーベリー（丸豆）」です。フラットビーンのように豆が2つできなかった場合、1つの丸い豆をこのように呼びます。

カタカナ語,カフェ用語

Posted by 亜樹南川