「ウォータードリップ」とは?意味と例文が3秒でわかる!
「ウォータードリップ」の意味とは
ウォータードリップとは、挽いたコーヒーの粉に、水を一滴ずつ落として、時間をかけて抽出する方法という意味です。
「ダッチコーヒー」「水だしコーヒー」とも言われています。
抽出に時間はかかりますが、雑味やえぐみの少ない、澄んだコーヒーの風味が味わえるのが特徴です。
ウォータードリップは、専用のウォータードリッパーを用いて抽出します。
「ウォータードリップ」の語源
ウォータードリップの語源は、英語で「水を滴らす」という意味の「drip」から来ています。
「ウォータードリップ」と熱湯での抽出の違い
コーヒーを熱湯で抽出すると、苦みにつながる成分が多く溶け出します。
しかし、水で抽出する場合は、その成分が溶けにくく、澄んだ味わいを楽しめます。
「ウォータードリップ」のメリット
ウォータードリップは、火を使わないので、暑い夏にぴったりの抽出法です。
また、場所を選ばずにコーヒーを淹れられるのもメリットと言えるでしょう。
「ウォータードリップ」のための「ウォータードリッパー」
ウォータードリップは、専用のウォータードリッパーを使用することで、簡単にできます。
ウォータードリッパーは様々なメーカーが販売しており、値段も数千円~数十万円と幅があります。
選ぶ際は、設置スペースや収納場所、手入れの簡単さを考慮しましょう。
一滴一滴落ちていくのを見ていたい方、キッチンやリビングの雰囲気を変えたい方は、インテリア性の高いものを選ぶとぜいたくな気分が味わえます。
「ウォータードリップ」の例文・用例
ウォータードリップを使った例文・用例を紹介します。
●時間はかかるけど、ウォータードリップのコーヒーの味が好き。
●ウォータードリップでゆっくりと淹れたコーヒーは雑味が少ない。
SNSでの「ウォータードリップ」の使われ方
アイスコーヒーの極地、ウォータードリップって?
⭕️
・雑味のない味
・コーヒーは澄んだキレイな色
・熱湯を使わないので香りも◎❌
・高額なドリッパーが多い
・作るのに3〜5時間がかかる
・コックの調節で味が変わるそんな変わった作り方をご紹介しま〜す(編集増田https://t.co/MvdxdM0g5gpic.twitter.com/G0jYuDTl1l
— 360LiFE編集部(サンロクマル) (@360LiFE_editor) July 11, 2019
夏日に入り、#ウォータードリップ#アイスコーヒー 始めました!
熱湯を介さない点滴ドリップなので香りやコクが損なわれません#まーさん堂https://t.co/cYjJ6pP0WWpic.twitter.com/T1UXAXLVlk
— [まーさん堂] (@marsan_do) June 11, 2017
「ウォータードリップ」の類義語
ウォータードリップの類義語は、「水だしコーヒー」「ダッチコーヒー」です。
いずれも水で淹れたコーヒーを指します。
「ウォータードリップ」の対義語・反意語
「ウォータードリップ」の対義語・反意語はありませんでした。