「銀餡」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「銀餡」の意味とは 銀餡とは、あんかけ料理の餡の一種で、かつおだしなどを煮立てて水溶き片栗粉やくず粉でとろみをつけたものという意味です。 冬の料理、中華料理で使 ...
「サシオフ」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「サシオフ」の意味とは サシオフとは、インターネット上で仲良くなった相手と、1対1で直接会ってさらに親睦を深めることです。 普通オフ会といえば複数人で集まって楽 ...
「錬金術」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「錬金術」の意味とは 錬金術とは、卑金属を人工的に貴金属に変化させる技術、または不老不死薬・万能薬を作り出す技術という意味です。 そこから転じ、価値のないものを ...
「枯れ専（カレセン）」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「枯れ専（カレセン）」の意味とは 枯れ専（カレセン）とは、中高年や老人の年上男性のみを恋愛対象とする嗜好や、そのような嗜好をもつ女性のことです。 年齢にはっきり ...
「ブロック」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「ブロック」の意味とは ブロックとは、押さえるという意味です。 「スケジュールをブロックする」という使い方の場合は、「予定を押さえる」という意味で捉えます。 「 ...
「割烹料理」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「割烹料理」の意味とは 割烹料理とは、食品を包丁で切って煮炊きする日本料理の調理法や、その料理を提供する店舗のことです。 「割烹料理」の語源 割烹料理の「割」は ...
「ドーピング」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「ドーピング」の意味とは ドーピングとは、二日酔いにならないように、あらかじめウコンやヘパリーゼなどを飲んでから参加するという意味です。 自分だけこっそり対策を ...
「ムニュ・デギュスタシオン」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「ムニュ・デギュスタシオン」の意味とは ムニュ・デギュスタシオンとは、シェフがコースの流れやバランスを考えて、小ぶりな料理を何皿も提供するコース料理のことです。 ...
「酢洗い」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「酢洗い」の意味とは 酢洗いとは、和食料理の下ごしらえのひとつで、魚貝や野菜の和え物や酢の物を作る時に、調味料と和える前に、酢を振りかけて十分に絞ることという意 ...
「なにそれ?おいしいの?」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「なにそれ?おいしいの?」の意味とは なにそれ?おいしいの?とは、自分の知らない言葉の意味を尋ねるときの言葉。転じて、意味を分かっているにも関わらず、あえて知ら ...
「べた塩」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「べた塩」の意味とは べた塩とは、日本食の用語で、表面が真っ白になり魚の表面が見えなくなるくらいに、上下から塩をたっぷりと使いまぶすことという意味です。 酢で締 ...
「余裕綽綽（よゆうしゃくしゃく）」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「余裕綽綽」の意味とは 余裕綽綽（よゆうしゃくしゃく）とは、ゆったりと落ち着き払ったさまを表す四字熟語です。 「余裕綽綽」の語源 余裕綽々の「余裕」は、焦らずゆ ...
「細挽き」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「細挽き」の意味とは 細挽きとは、コーヒー豆の挽き方で、上白糖とグラニュー糖の間くらいの粒度という意味です。 コーヒーは、豆の挽き方で濃度や味わいが大きく変化し ...
「夜会巻き」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「夜会巻き」の意味とは 夜会巻きとは、後ろから髪の毛の束をねじり上げてコームを差し込み留めたヘアスタイルのことです。うなじが見えるのが特徴です。 夜会巻きは洋風 ...
「果肉」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「果肉」の意味とは 果肉とは、コーヒーの種の外皮の、甘いゴム質の部分という意味です。 「パルプ」「ポルパ」とも呼ばれます。 私たちがコーヒー豆と認識しているのは ...
「桜肉」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「桜肉」の意味とは 桜肉とは、馬肉のことです。 「桜肉」の語源 「桜肉」の語源には諸説あります。主な説を紹介します。 馬肉を切ったときの色が桜色だから 江戸時代 ...
「うちカフェ」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「うちカフェ」の意味とは うちカフェとは、手作りのお菓子や市販のスイーツを用意して、家で本格的なカフェ空間を演出し、味わうことという意味です。 Instagra ...
「薄利多売（はくりたばい）」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「薄利多売」の意味とは 薄利多売（はくりたばい）とは、1つの商品の利益を少なくして大量に売り、全体として利益が上がるようにすることやそのビジネスモデルを表す四字 ...
「正味」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「正味」の意味とは 正味とは、肉・魚介・野菜・果物などの、皮や骨・種子・包装などを除いた、実際に使う部分の分量のことです。つまり、食べられる部分の分量を指します ...
「トレーサビリティコーヒー」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「トレーサビリティコーヒー」の意味とは トレーサビリティコーヒーとは、原材料の生産や、流通、販売など、消費者の手元に届くまでのすべての工程が追跡できるコーヒーと ...
「色煮」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「色煮」の意味とは 色煮とは、野菜類の色を損なわないように色鮮やかに仕上げた煮物のことです。 「色煮」の語源 野菜本来の「色」を損なわないように仕上げた「煮」物 ...
「センタリング」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「センタリング」の意味とは センタリングとは、サッカーで、ボールをサイドから中央へ向かって蹴るパスという意味です。 ゴール前のフォワードなどの選手は、センタリン ...
「ヘナカラー」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「ヘナカラー」の意味とは ヘナカラーとは、インドや北アフリカに多く自生しているミソハギ科の植物・ヘナの葉を粉末状にして水で溶いて染料とする、天然のヘアカラー剤で ...
「レジスタ」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「レジスタ」の意味とは レジスタとは、サッカーの試合で中央でプレーする、ゲームの展開をコントロールする役割の選手という意味です。 レジスタが起点となって、攻守と ...
「スフレ」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「スフレ」の意味とは スフレとは、メレンゲにさまざまな材料を加えて、ココットに入れて焼いたお菓子や料理のことです。 17世紀にフランスのお菓子職人が、卵白と砂糖 ...
「フィールドプレーヤー」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「フィールドプレーヤー」の意味とは フィールドプレーヤーとは、サッカーで、ゴールキーパー以外の選手の総称という意味です。 ホッケーやハンドボールでも、同じ意味合 ...
「１楽２活３黙」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「１楽２活３黙」の意味とは １楽２活３黙とは、１人でいるときは楽しく、誰かと２人でいるときは活発にやり取りができるけれど、３人以上集まると黙ってしまうという、微 ...
「IP（アイピー）」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「IP（アイピー）」の意味とは IP（アイピー）とは、アニメーションや漫画の著作権のことです。 IPは「知的財産」と訳されますが、ゲーム業界では、アニメーション ...
「ハーフ（ゴルフ用語）」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「ハーフ（ゴルフ用語）」の意味とは ハーフ（ゴルフ用語）とは、ゴルフで、1ラウンド18ホールのアウトコース9ホール、もしくはインコース9ホールのみという意味です ...
「マウンド（ゴルフ用語）」とは？意味と例文が３秒でわかる！
「マウンド（ゴルフ用語）」の意味とは マウンド（ゴルフ用語）とは、ゴルフでコースの中にある、地面がなだらかに盛り上がった部分という意味です。 フラットなコースと ...