カフェ用語

「コーヒーメーカー」の意味とは コーヒーメーカーとは、水とコーヒー粉を入れてスイッチを押すだけで、自動的にコーヒーを抽出してくれる機械 のことです。忙しい朝や来 ...

ラーメン用語

「貝柱」の意味とは 貝柱とは、ホタテガイなどの二枚貝の貝殻を開閉する筋肉 のことです。弾力と歯ごたえがあるのが特徴です。旨味が豊富で甘みがあり、高級食材として知 ...

四字熟語

「夜郎自大」の意味とは 夜郎自大(やろうじだい)とは、自分の力量を知らずにいばっているさま、広い世界を知らずに自分の力を過大評価すること、もしくはそのような人物 ...

四字熟語

「意気揚揚」の意味とは 意気揚揚(いきようよう)とは、自信満々で得意げな様子 を表す四字熟語です。試験に合格した、目標を達成した、などの嬉しい出来事があったり、 ...

カフェ用語

「熱風焙煎」の意味とは 熱風焙煎とは、高温の熱風をコーヒー豆に直接当てて焙煎する方法 のことです。短時間で均一に火を通すことができます。 「熱風焙煎」の特徴 熱 ...

ラーメン用語

「そばあげ」の意味とは そばあげとは、茹でた麺を茹で上げたりすくい上げるための道具 のことです。 そばあげとは「ざる」の一種で、平ざるに分類される。柄が付いてい ...

四字熟語

「首尾一貫」の意味とは 首尾一貫(しゅびいっかん)とは、ある物事の初めから終わりまで、考えや態度、行動などが変わらず、一貫していること を表す四字熟語です。つま ...

四字熟語

「三面六臂」の意味とは 三面六臂(さんめんろっぴ)とは、一人で何人分の働きをすること、つまり多方面で活躍すること を表す四字熟語です。 まるで仏像のように、たく ...

ラーメン用語

「玉あげ」の意味とは 玉あげとは、ラーメンの麺を茹でるときに使う、ステンレス製のざる のことです。ざるごと鍋で麺を茹でてそのまま湯切りができるのが大きな特徴です ...

ラーメン用語

「九条葱」の意味とは 九条葱とは、ラーメンに欠かせない薬味の一つとして、特に京都ラーメンでよく使用されるネギの一種 のことです。葉が長く、柔らかく、風味豊かなの ...

ラーメン用語

「アク(灰汁)」の意味とは アク(灰汁)とは、ラーメンのスープを作る際に、食材から出てくる泡状のもの のことです。アク(灰汁)には食材のたんぱく質や脂質などが含 ...

サッカー用語

「アドバンテージ(サッカー用語)」の意味とは アドバンテージ(サッカー用語)とは、反則があったにもかかわらず、試合を止めずに続行すること です。主に、攻撃側の選 ...

ラーメン用語

「宇宙人」の意味とは 宇宙人とは、1日に何杯ものラーメンを食べる超人的な胃袋を持つ熱狂的なラーメンマニア のことです。これはラーメン店の店員の間で使われている隠 ...

ラーメン用語

「インパクト(ラーメン用語)」の意味とは インパクト(ラーメン用語)とは、ラーメンを食べたときに感じる強烈な印象や衝撃 のことです。 ラーメンのインパクトは、味 ...

ラーメン用語

「くし切り」の意味とは くし切りとは、ネギやチャーシューなどを、串のように細長く切ったもの です。ラーメンのトッピングとしてよく見かける切り方です。 ネギなどを ...

野球用語

「鳴り物」の意味とは 鳴り物とは、応援団や観客が試合中に使用する楽器や音響機器 のことです。主に、チームを鼓舞したり、選手にエールを送ったり、試合を盛り上げたり ...

航空用語

「クレームタグ」の意味とは クレームタグとは、飛行機の預け荷物の引替証 のことです。 チェックインで荷物を預ける場合、預け荷物と引き替えにクレームタグを受け取り ...

ラーメン用語

「いしる」の意味とは いしるとは、石川県の奥能登地方で作られる魚醤の一種 です。魚の内臓や骨などを塩漬けにして発酵させたもので、独特の風味と深いコクが特徴です。 ...

ラーメン用語

「爆食」の意味とは 爆食とは、ラーメンを非常にたくさん、短時間で食べること です。ラーメン好きの間では、いかに多くのラーメンを食べられるか、というようなチャレン ...

航空用語

「航空機材」の意味とは 航空機材とは、航空機そのものとすべての設備、装置、部品 のことです。航空機材は、機体と原動機、装備品に大別されます。機体は、航空機から原 ...

ラーメン用語

「中華4大料理」の意味とは 中華4大料理とは、中国の広大な地域を代表する4つの料理体系 のことで、それぞれ特徴的な味や調理法を持っています。 中華4大料理は、中 ...

航空用語

「インボラアップグレード」の意味とは インボラアップグレードとは、航空機を利用する際に、エコノミークラスの座席を購入したにも関わらず、ビジネスクラスやファースト ...

航空用語

「アッパーデッキ」の意味とは アッパーデッキとは、飛行機の2階席 のことです。多くの場合、ファーストクラスやビジネスクラスの座席が設置されており、ゆったりとした ...

航空用語

「アサイン」の意味とは アサインとは、主に座席や搭乗口、機材などが割り当てられる ことです。 航空機に乗る際、私たちは事前に座席や搭乗口が割り当てられています。 ...

航空用語

「インチ」の意味とは インチとは、航空機の世界で広く使われている長さの単位 のことです。メートル法ではなく、ヤード・ポンド法と呼ばれる単位系に属します。航空機は ...

航空用語

「空中待機」の意味とは 空中待機とは、航空機が予定していた空港に着陸できず、空中を旋回しながら待機すること です。悪天候、空港の混雑、航空管制の指示など様々な理 ...

航空用語

「ウエイト・アンド・バランス」の意味とは ウエイト・アンド・バランスとは、飛行機の重量と重心を適切な範囲に保つこと です。 ウエイト・アンド・バランスは、安全な ...

サッカー用語

「ロビング」の意味とは ロビングとは、高く放り上げるようなパスやシュート のことです。ボールをふわっと浮かせることで、相手ディフェンスの頭上を越えさせて、味方選 ...

サッカー用語

「ペナルティーキック」の意味とは ペナルティーキックとは、守備側の選手がペナルティーエリア内で攻撃側の選手に対してファウルを犯した場合に与えられる、ゴールキーパ ...

サッカー用語

「コペルトゥーラ」の意味とは コペルトゥーラとは、味方の選手がボールを失った際に、そのスペースを埋めてボールを奪い返す戦術 のことです。 コペルトゥーラは、チー ...