カフェ用語

「欠点豆」の意味とは 欠点豆とは、コーヒー豆として本来持つべき風味や香り、あるいは見た目が損なわれてしまい、コーヒーの味を悪くしてしまう豆 のことです。欠点豆に ...

カフェ用語

「タンブラー」の意味とは タンブラーとは、飲み物を飲むための筒状の容器 のことです。特に、コーヒーショップやカフェでよく見かける、持ち運びに便利な蓋付きの容器を ...

カフェ用語

「サテン」の意味とは サテンとは、喫茶店を指す俗語 です。現在はあまり使われておらず、1970年代に使われていた言葉です。 「サテン」とは、コーヒーや紅茶などの ...

野球用語

「アイシング」の意味とは アイシングとは、野球において、運動中にケガをしたり、運動後の疲労の蓄積や筋肉痛を防いだりするために行う冷却療法 という意味です。 患部 ...

ゴルフ用語

「コースマネジメント」の意味とは コースマネジメントとは、ゴルフにおいて、プレー中に戦略的な判断を行い、自分のスキルとコースの特性をもとにスコアを最適化する技術 ...

カフェ用語

「浅煎り」の意味とは 浅煎りとは、浅く焙煎された状態のコーヒー豆 のことです。焙煎時間が短いため、豆の色は明るい茶色で、深煎りに比べて油分が少なく、豆の形状がし ...

四字熟語

「時代錯誤」の意味とは 時代錯誤(じだいさくご)とは、現在の時代や状況に合わず、時代遅れになっていること を表す四字熟語です。考え方もしくは行動が、過去の価値観 ...

四字熟語

「白砂青松」の意味とは 白砂青松(はくしゃせいしょう)とは、白い砂と青い松が続く美しい海岸の風景 を表す四字熟語です。この言葉は、日本の自然の美しさを象徴する言 ...

ゴルフ用語

「目土」の意味とは 目土とは、ゴルフコースの芝生の補修・保護のために用いられる砂や土 という意味です。 「めつち」と読みます。 ゴルファーがショットを打つと、芝 ...

四字熟語

「羊頭狗肉」の意味とは 羊頭狗肉(ようとうくにく)とは、見立派に見えるものの中身が全く違う という状況を表す四字熟語です。例えば、お店で「高級食材を使った料理」 ...

四字熟語

「百戦錬磨」の意味とは 百戦錬磨(ひゃくせんれんま)とは、数多くの経験を積み、その経験から様々なことを学び、高い能力を身につけていること を表す四字熟語です。特 ...

四字熟語

「大所高所」の意味とは 大所高所(たいしょこうしょ)とは、物事を全体から見渡し、細かい部分にとらわれずに広い視野で考えること を意味する四字熟語です。高いところ ...

ゴルフ用語

「キャビティアイアン」の意味とは キャビティアイアンとは、ゴルフクラブの一種で、クラブヘッドの背面がくり抜かれたデザインのクラブ という意味です。 この設計によ ...

ラーメン用語

「再仕込み醤油」の意味とは 再仕込み醤油とは、醤油で醤油を仕込む製法で作られた醤油 のことです。 通常の醤油は、大豆と小麦と麹を発酵させたしょうゆ麹に食塩水を混 ...

四字熟語

「極悪非道」の意味とは 極悪非道(ごくあくひどう)とは、この上なく悪く、道理や人情にそむいていること を表す四字熟語です。簡単に言うと、「とんでもない悪事を働く ...

ラーメン用語

「ハシゴ」の意味とは ハシゴとは、複数のラーメン店を立て続けに訪れること です。ラーメンの味を比較したり、色々な種類のラーメンを食べ比べたりする際に使われること ...

ゴルフ用語

「スリーサム」の意味とは スリーサムとは、ゴルフにおいて、一組のプレーヤーが3人でラウンドする形式 という意味です。 通常、ゴルフは4人一組(フォーサム)でプレ ...

ラーメン用語

「コク」の意味とは コクとは、熟した食べものを口にしたときのような豊かな味わい のことです。ラーメンのスープやタレに深みと奥行きを与えるもので、ラーメンを食べた ...

ラーメン用語

「スープ柄杓」の意味とは スープ柄杓とは、ラーメン店でスープをどんぶりへ注ぐ際に使われる道具 のことです。ラーメン店の厨房では、大きな鍋で大量のスープを煮込んで ...

ラーメン用語

「製麺技能士」の意味とは 製麺技能士とは、麺を作る技術を国家資格として認定された人。または、様々な麺類の製造に必要な技能を検定・公証する制度 のことです。ラーメ ...

野球用語

「スイッチヒッター」の意味とは スイッチヒッターとは、野球において、左右両方の打席から打てる打者 という意味です。 右投手に対しては左打席、左投手に対しては右打 ...

ラーメン用語

「無化調(むかちょう)」の意味とは 無化調(むかちょう)とは、ラーメンのスープやタレに化学調味料を一切使用していないことを意味する言葉 です。化学調味料とはうま ...

ラーメン用語

「シャッター」の意味とは シャッターとは、ラーメン店の営業開始前からお店に並んで、シャッターが開くのを待つこと です。人気店では、開店前から長蛇の列ができること ...

ラーメン用語

「アトム」の意味とは アトムとは、化学調味料、特にうま味調味料 のことです。ラーメンの味付けに化学調味料(うま味調味料)を多用しているラーメンを、この言葉を使っ ...

野球用語

「最多ホールド」の意味とは 最多ホールドとは、野球において、シーズン中に最も多くのホールドを記録したリリーフ投手に与えられるタイトル という意味です。 ホールド ...

ラーメン用語

「化調(かちょう)」の意味とは 化調(かちょう)とは、 化学調味料の略称 です。 うま味を感じる味覚を刺激する物質を、人工的に配合して作られた調味料で、ラーメン ...

ラーメン用語

「リピーター」の意味とは リピーターとは、あるラーメン店に何度も足を運ぶ客 のことです。ラーメン店に限らず、飲食店やサービス業全般で用いられる言葉ですが、ラーメ ...

ラーメン用語

「ご当人ラーメン」の意味とは ご当人ラーメンとは、ラーメン店などで修行することなく、独学でラーメンの味を追求し、オリジナルのラーメンを作り出したラーメンのこと ...

野球用語

「ショート(野球用語)」の意味とは ショート(野球用語)とは、野球の守備位置の一つで、二塁ベースと三塁ベースの間 という意味です。 内野の中心的な役割を担ってお ...

航空用語

「アメニティーキット」の意味とは アメニティーキットとは、航空機内において、乗客に提供される小さなポーチ状のもの のことです。この中には、機内での快適な時間を過 ...