一般用語

「BLM運動」の意味とは BLM運動とは、アフリカ系アメリカ人に対する警察の残虐行為をきっかけに、アメリカで始まった人種差別抗議運動という意味です。BLMとは、 ...

「浮き粉」の意味とは 浮き粉とは、小麦のでんぷんのことです。 小麦粉の中に含まれている「グルテン」というたんぱく質を取り除いて、残るでんぷんを生成して作ったもの ...

「イートイン」の意味とは イートインとは、和製英語で、その店舗で購入した食べ物を、店の中の客席で食べていくという意味です。 持ち帰りが可能なファーストフード店、 ...

「本数字」の意味とは 本数字とは、くじの当選数字という意味です。 「本数字」の特徴 くじにもさまざまありますが、主に「ロト６」や「ロト７」、「ミニロト」など「ロ ...

「固定費」の意味とは 固定費とは、飲食店経営において、毎月決まって掛かる支出という意味です。 「固定費」の英語表現 固定費を英語で表現すると「fixed cos ...

「ブルゴーニュ」の意味とは ブルゴーニュとは、フランス北東部にある、世界的に有名なワインの産地の名称です。 「ブルゴーニュ」の特徴 フランスの北東部に位置するブ ...

「髷」の意味とは 髷とは、髪の毛を頭のてっぺんで束ねて、曲げたり折り返したりした部分、またその髪型という意味です。 「髷」の語源 髷の語源は、わげです。 動詞の ...

「先手」の意味とは 先手とは、囲碁や将棋で、2人の対局者のうち、先に着手する人という意味です。また、攻めの主導権を得ること、また、その着手をさします。 「先手」 ...

「宝くじドリーム館」の意味とは 宝くじドリーム館とは、東京都と大阪府にある、宝くじの歴史などを広く知ってもらうことを目的とした施設のことです。 「宝くじドリーム ...

「カンカン場」の意味とは カンカン場とは、競走馬への負担重量を計る検量室のことです。 「負担重量」とは競走馬が背負わなければならない重量のことで、騎手と鞍などの ...

「キャスト」の意味とは キャストとは、主にファミリーレストランやファーストフード店などの接客を伴う飲食店において、パート・アルバイトの従業員という意味です。 「 ...

「悪手」の意味とは 悪手とは、将棋などで、明らかに形勢が悪くなるきっかけとなるような良くない指し手のことです。 「あくしゅ」と読みます。 「悪手」を防ぐ方法 将 ...

「ミニ プチ スモール リトル」の意味とは ミニ プチ スモール リトルは、どれも小さいものを指していますが、厳密には意味合いが異なっている言葉です。 以下でそ ...

「タラの芽」の意味とは タラの芽とは、山菜の一種で、ウコギ科タラノキの新芽のことです。 「タラの芽」の特徴 天然のタラの芽の旬は、4月から6月上旬頃までとなって ...

「年明けうどん」の意味とは 年明けうどんとは、年明けに縁起を担いで食べるうどんという意味です。 「年明けうどん」の語源 年越しそばは、細く長くとの縁起から、大晦 ...

「いなす」の意味とは いなすとは、相撲で相手力士が突っ込んできたところを上手くかわす動作のことです。 「いなす」の語源 いなすは漢字だと「往なす」または「去なす ...

「マトン」の意味とは マトンとは、生後2年以上～7年程度の羊の肉のことです。 「マトン」の特徴 羊肉を「マトン」と定義するには年齢以外にも①永久歯が2本以上生え ...

「カゴパク」の意味とは カゴパクとは、カゴをパクるという意味です。スーパーマーケットなどに備え付けられてる持ち出し禁止のレジかごを、勝手に持ち帰る行為をさします ...

「関取」の意味とは 関取とは、大相撲の番付で十両以上の階級にいる力士に対する敬称のことです。 「関取」の語源 関取の語源は、江戸時代にあった「関所」という要所に ...

「同時同卓」の意味とは 同時同卓とは、飲食店において、同じテーブルの客に同時に料理を提供するという意味です。 「同時同卓」の特徴 飲食店では、同じテーブルで食事 ...

「色止め」の意味とは 色止めとは、食材の変色を防ぐための手順のことです。 色鮮やかな食材で料理をすることによって、盛り付けも綺麗に仕上がります。 「色止め」が必 ...

「センター」の意味とは センターとは、中央、真ん中という意味です。 「中心となる施設」という意味もあります。 「センター」の語源 センターの語源は、ギリシャ語で ...

「ミラー」の意味とは ミラーとは、反射する、ありのままを映すという意味の英語です。 通常は「鏡」を指します。 「ミラー」の語源 ミラーの語源は、英語の「mirr ...

「疑問手」の意味とは 疑問手とは、勝敗に直接は結びつかないけれど、あまり思わしくないとされる指し手のことです。 「ぎもんしゅ」と読みます。 「疑問手」の特徴 将 ...

「藤井聡太」の意味とは 藤井聡太とは、史上最年少でプロになり、そこから現在に至るまで多くの記録を更新している将棋棋士の名前です。 「藤井聡太」がプロになるまで ...

「マンパワー」の意味とは マンパワーとは、人間の労働力や人手、投入可能な人的資源という意味です。 人そのものを指すのではなく、その人の持つ労働力を示す言葉です。 ...

「ゆとり」の意味とは ゆとりとは、物事に余裕があること、窮屈でないことという意味です。 または、ゆとり教育を受けた世代のことを言います。 「ゆとり」世代とは 「 ...

「レコメンド」の意味とは レコメンドとは、お勧めする、推薦するという意味のカタカナ言葉です。 主にECサイトにおいて、ある商品を見ている顧客へ、それに関連する別 ...

「ギャラクシー」の意味とは ギャラクシーとは、 宇宙や銀河という意味です。 「ギャラクシー」の語源 ギャラクシーの語源は、ギリシャ語の「γαλαξίας」から来 ...

「リクライニング」の意味とは リクライニングとは、英語で もたれかかること、後ろに倒すことという意味です。 「リクライニングチェア」「リクライニングシート」は、 ...