グルメ用語

「煮殺す」の意味とは 煮殺すとは煮物を煮すぎてしまい、食材の持ち味が消えてしまうことを指す和食用語です。煮物の典型的な失敗例のことを指しています。 しかし、必ず ...

カタカナ語,グルメ用語

「ロースト」の意味とは ローストとは、オーブンで蒸し焼きにしたり、炙ったりする調理法のことです。 例えば、肉類をオーブンでローストすると、肉汁の旨味を閉じ込めた ...

カタカナ語,グルメ用語

「タルタルステーキ」の意味とは タルタルステーキとは、牛肉を細かくたたいて、生で食べる料理のことです。あまり日本ではメジャーではありませんが、ヨーロッパでは13 ...

グルメ用語

「韓国ワッフル(トゥンワッフル)」の意味とは 韓国ワッフル(トゥンワッフル)とは、韓国で売られているワッフルを日本風にアレンジしたものです。 韓国の屋台で売られ ...

カタカナ語,グルメ用語

「ロイヤリティー」の意味とは ロイヤリティーとは、フランチャイズチェーンに加盟した店舗が本部である企業に払う権利使用料のことです。 フランチャイズチェーンの代表 ...

若者用語

「ラノベ」の意味とは ラノベとは、「ライトノベル」の略で、SFやホラー、ミステリー、ファンタジー、恋愛などの要素を、軽い文体で書いた若者向けの娯楽小説のことです ...

四字熟語

「豪華絢爛」の意味とは 豪華絢爛(ごうかけんらん)とは、ぜいたくで華やかな、きらびやかで美しい様子を表す四字熟語です。 「豪華絢爛」の語源 「豪華絢爛」は「豪華 ...

グルメ用語

「ロス退治」の意味とは ロス退治とは、あるべき原価率に近づけるために技術を向上させて、無駄をなくすことことです。ここでいう「無駄(ロス)」とは「儲かるはずだった ...

若者用語

「はげる」の意味とは はげるとは、感情や状況の程度が激しいことのたとえで、誇張表現として使われます。また、「激しく」の略として用いられることもあり、たとえば「激 ...

医療用語

「陥入爪」の意味とは 陥入爪(かんにゅうそう)とは、爪の端が周囲の皮膚に食い込んでしまうことです。陥入爪は深爪などが原因となって起こります。食い込んだ爪が皮膚を ...

ゲーム用語

「原作レイプ」の意味とは 原作レイプとは、原作を基にしたドラマ、映画、アニメ、ゲームなどで、原作の作品世界や登場人物を歪めて描写する行為のことです。読み手側や視 ...

若者用語

「公開処刑」の意味とは 公開処刑とは、大勢の前で恥ずかしい思いをさせられる状況を表すネットスラングです。他人にそのような状況にさせられる場合はもちろん、自分でそ ...

スキンケア用語

「合成界面活性剤」の意味とは 合成界面活性剤とは、石油などを原料に作られた界面活性剤のことです。界面活性剤とは、界面(物質の境の面)に作用して、性質を変化させる ...

カタカナ語,若者用語

「モンペ」の意味とは モンペとは、一般的には自己中心的な考えで学校や教育委員会に対して、「自分の子供を特別視させる」、「子供を注意した教員を虐待だと訴える」など ...

スキンケア用語

「皮脂腺」の意味とは 皮脂腺とは、皮脂を分泌する器官のことです。てのひらと足底を除く全身に分布しており、脂肪酸やコレステロールを成分とする皮脂を分泌し、毛や皮膚 ...

四字熟語

「魑魅魍魎」の意味とは 魑魅魍魎(ちみもうりょう)とは、さまざまな種類の化け物。転じて、私利私欲のために悪巧みをする者を表す四字熟語です。 「魑魅魍魎」の語源と ...

若者用語

「やってくれたな」の意味とは やってくれたなとは、これをやればウケるという流れでスベらされたときや、定番のギャグを遮られたときに使う若者言葉です。転じて、やって ...

若者用語

「いちきた」の意味とは いちきたとは、「一時帰宅」を意味する若者言葉です。2012年には女子中高生ケータイ流行語大賞で14位に、2016年には流行語ランキングT ...

医療用語

「ダンピング症候群」の意味とは ダンピング症候群とは、胃を切除したことにより、食べ物が急速に小腸へ流れ込むために起こる症状の総称という意味です。ダンピング症候群 ...

カタカナ語,スキンケア用語

「セラミド」の意味とは セラミドとは、動物や人の体内で作られる脂肪の一種です。 皮膚の保湿や柔軟性を維持する働きがあるとされ、化粧品などに使用されています。また ...

若者用語

「平常運転」の意味とは 平常運転とは、いつも通りであることを表す若者言葉です。 「体調や言動がいつも通りであること」を表すだけでなく、誰か(またはある団体)の「 ...

医療用語

「悪液質」の意味とは 悪液質とは、 基礎疾患によって生ずる複合的代謝異常の症候群という意味です。2007年に欧米のエキスパートによるコンセンサス会議で、研究発展 ...

四字熟語

「大義名分」の意味とは 大義名分(たいぎめいぶん)とは、人として、また臣下として守るべき道理や節度のこと。転じて、行動のよりどころとなる理由や根拠のことを表す四 ...

カタカナ語,ヘアケア用語

「コテパーマ」の意味とは コテパーマとは、コテ(カールアイロン)の熱を利用して作る、巻き髪のように仕上がるパーマのことです。 「コテパーマ」のメリット ハンドブ ...

カタカナ語,コスメ用語

「チーク」の意味とは チークとは、頬につける化粧品のことです。血色をよくして健康的に見せたり、顔に立体感を出したりすることができます。 小鼻と耳の中央を結んだ線 ...

若者用語

「億り人」の意味とは 億り人とは、株式投資や仮想通貨投資などで億単位あるいは巨額な資産を築くほど大儲けした投資家のことです。近年、投資熱の上昇に伴い、このような ...

カタカナ語,スキンケア用語

「ソウハクヒエキス」の意味とは ソウハクヒエキスとは、クワの根皮を乾燥させて抽出したエキスのことです。 淡黄褐色の液体で、独特なにおいがあります。 その抗酸化作 ...

グルメ用語

「柚子こしょう」の意味とは 柚子こしょうとは、柚子の表皮を細かく刻み、生の青唐辛子や赤唐辛子と食塩を合わせた九州発祥の調味料のことです。 柚子の香りと唐辛子のピ ...

グルメ用語

「立て塩」の意味とは 立て塩とは、海水程度の塩分濃度が約3%の塩水やそれを使った調理法のことです。濃度3%とは、水1カップに対して、塩小さじ1強くらいの割合が目 ...

カタカナ語,コスメ用語

「ノーズシャドー」の意味とは ノーズシャドーとは、肌より暗いトーンの影を鼻周りに入れることで、鼻筋や鼻の形をすっきり見せるメイクテクニック、またはメイクアイテム ...